Ein traumhaftes Cheesecake ohne Cheese… :)

Basierend auf diesem Rezept:  http://www.vegan-sein.de/1850-veganer-kasekuchen-die-gottlichste-aller-kalorienfallen.html hat mein Schatz den besten Cheescake gemacht, den ich bisher probieren durfte, völlig vegan, aufgepeppt mit Pistazien (seht Ihr auf dem Bild, ist das grün) und – auf meinen Wunsch -  mit Birkenzucker (Xylit) statt mit normalem Zucker. Herausgekommen ist ein Kuchen den vermutlich nicht mal ein Profi als frei…

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…Und es fühlt sich einfach gut und richtig an…

So, nun lebe ich doch schon seit einiger Zeit vegan und auch wenn sich meine Gewichtsabnahme – dank der vielen Leckereien die es auch ohne tierische Bestandteile drin zu schmausen gibt – in Grenzen hält, so habe ich durchaus wunderbare Veränderungen im mentalen Befindlichkeitsbereich feststellen dürfen. Ich bin einfach besser drauf und fühle mich wohler…

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Eine bessere Welt dank Vegetariern? Und ob! Auch wenn Ihr lacht!

Ich beziehe mich auf den Artikel heute im 20 Minuten ( http://www.20min.ch/wissen/news/story/Nur-Vegetarier-koennen-die-Welt-noch-retten-13216633 ) der eigentlich etwas (be-)schreibt das ich vermehrt auch auf anderen Plattformen, in anderen Medien vermehrt lese und völlig unterstütze, weil ich kein Wissenschaftler sein muss um diese Rechnung zu verstehen und nachvollziehen zu können. Doch leider werden solche Meldungen immer noch mit…

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Das geht gar nicht: ungefragte Analysen

Wenn ich etwas überhaupt nicht abhaben kann, dann sind das “Esoteriker” und sogenannte “Hellsichtige” die sich ungefragt und oft völlig zusammenhanglos mit ihren Prognosen über einen hermachen. Das verletzt für mich jede spirituelle Ethik und ich habe auf meinem Hexenpfad auch gelernt, wie daneben das eigentlich ist, ohne Zustimmung des Gegenübers (und sogar dann muss man…

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